ウワミズザクラ
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ウワミズザクラでした
説明にはいろいろ興味を惹く記述がありました
この説明では、「和名」が亀占に使われたことに由来すると説明されているが
調べてみると、和名は「波波迦」(ハハカ)であり、亀甲占いに溝を掘った板
が「波波迦」ということである。また、この若い花穂や若い実は塩漬けにした
杏仁子(あんにんご)が、新潟県を中心に食用とされるとのこと(byWiki)
味が気になりますが、桜餅を包む葉のようものと勝手に想像しますがどうで
しょうか・・・
Albums: 2019年京都春
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