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射水の変わった寿司

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Photos: 射水の変わった寿司

Photos: 黒部の鍋焼きうどん Photos: 宇奈月の角煮丼

お取り寄せサイト「47CLUB」で、富山の射水市で作られている
変わった寿司を購入した(送料込みで2100円くらい)。

ぱっと見て目立つのは、酢飯の紫色の部分。
古代に食べられていたという黒米が鮮やかな山型に整えられている。
味はふつうのご飯と大差ないが栄養豊富らしく、見た目も楽しい。
上に載ってる魚は脂が乗ってて食べごたえがあった。

これはなかなか美味しかった♪
新しい富山名物になるかも?

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Comments (2)

  • ハッシー!

    綺麗な色で美味しそうですね~!!!
    2100円かぁ~、取り寄せたいけど、ちょっと迷う金額だなぁ~☆
    いただいたら、すごく喜んじゃうな♪
    なので、友達へのお土産とかに良いかも♪

    04-01-2011 14:43 ハッシー! (3)

  • まろぐら

    >ハッシー!さん
    確かにちょっと高いかもしれませんが、食卓に出ると嬉しくなるような見た目ですよね♪
    富山空港でも販売しているそうなので、もし利用する知人がいればお土産に頼んでみるのもいいかもしれません。

    04-02-2011 11:22 まろぐら (7)

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