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朝日町の天ざる

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Photos: 朝日町の天ざる

Photos: 宇奈月の角煮丼 Photos: 滑川のそばセット

富山県朝日町の蕎麦屋さんで食べた天ざる(1500円くらい)。

蕎麦は適度にコシがありつつも堅すぎず滑らか。
辛いツユにちょっとつけてすすると
ちょうどいい塩梅で美味しい♪

天ぷらは、フキノトウやシソで挟んだ山芋など
少し変わったタネがあって楽しめた。

値段はやや高いがなかなか美味しいし
量もそれなりにあるので満足した♪
機会があれば温かい蕎麦も食べたい♪

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Comments (2)

  • ハッシー!

    コレも美味しそうです♪
    夏に食べたいな~☆
    最近、真冬に戻ったかのような寒さで、つけ麺が考えられない感じです☆
    今日は昨日ほど寒くなくて良かったけど、そうすると花粉や黄砂が気になって、参りますよね。

    03-25-2011 17:16 ハッシー! (3)

  • まろぐら

    >ハッシー!さん
    最近はこちらでも雪が舞いました。さすがに寒すぎると温かいものが食べたくなりますね。今日は暖かいですが、僕も花粉症がひどいので辛いところです。薬とちり紙は手離せません(笑)。

    03-29-2011 10:27 まろぐら (7)

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